Dania kuchni włoskiej są bodajże najbardziej znane oraz legendarne na całym świecie. Jak najbardziej zwykle zjadamy pizzę. Stało się to, paradoksalnie, to naturalnie dzięki kulturze amerykańskiej, z jakiej pochodzi obrządek zamawiania pizzy na wynos. Dziś potrawa ta jest na ogół zamawiana poprzez młodych ludzi na rozmaitego rodzaju imprezy. Pizza w kuchni włoskiej stanowi niemniej jednak rodzaj przystawki. Podobnie jak popularne u nas spaghetti czy inne danie na bazie makaronu. Oprócz tego we Włoszech wolno zjeść przepyszne dania newralgiczne, które tak jak w Polsce składają się ze specyficznie przyrządzonego mięsa z dodatkami – polecamy też spowodować sos pesto. W tym typu kuchni wielkie znaczenie mają także sałatki. Są one traktowane jako wybitnie ważny dodatek każdej potrawy. Oprócz tego niesłychanie istotne w kuchni włoskiej są zupy. W Polsce znana jest przede wszystkim zupa minestrone, którą nadzwyczaj łatwo wolno samodzielnie przyrządzić w domu. Smak potraw włoskich uświetniają również owoce morza, które we Włoszech są dostępne świeże. Wypada jednak pamiętać, że kuchnia włoska w każdym regionie tego kraju różni się.